東京都中央区ゆめ講座:和食の基本 縄文時代から続く「お椀」の歴史一万年

お椀の歴史1万年を90分で語ります!

東京都中央区に在住・在勤・在校の皆様に朗報です!
お椀の歴史1万年を90分で学べる無料講座を開催します。




タイトル:和食の基本 縄文時代から続く「お椀」の歴史一万年
日 時 :2022年11月27日(日) 14:00‐15:30
場 所 :東京都中央区立日本橋社会教育会館

内 容 :和食という身近な日本文化を普段と違う角度から深堀りします。そもそも「お椀」はいつ生まれたのか。なぜ日本だけが「お椀」を使うのか。教科書には出てこない無名無数のひとびとこそが、「お椀」文化を支えてきた!などなど、日本の歴史を「漆」と「お椀」目線で紐解いて、その向こうに見える人々の暮らし、食文化、社会構造変化など、生き生きと躍動感あふれる日本の軌跡を見ていきます。

詳細・お申し込みコチラ → https://chuo-shakyo.shopro.co.jp/courses/2022-10-28/post_7681.php

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